Η ηπειρώτικη συνταγή της ημέρας: Κρέμα κουρκούτι 14:14

Η κρέμα που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας!...

---

...
Τι χρειαζόμαστε:

• 1 κούπα φρέσκο γάλα
• 1 - 2 κουταλιές καλαμποκάλευρο
• αλατάκι

Πως το κάνουμε:

Απλά βράζουμε μαζί το γάλα με το αλεύρι και προσθέτουμε αλατάκι. Κρατάμε το κατσαρολάκι στη φωτιά μέχρι να αρχίσει να πήζει η κρέμα.