Ειδήσεις νέα από την Άρτα και όλη την Ήπειρο - Ta Nea tis Mikrospilias
  • ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ
  • I ❤ ΜΙΚΡΟΣΠΗΛΙΑ
  • ΜΙΚΡΟΣΠΗΛΙΑ TV
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

"Σαρώνει" η ελληνική κουζίνα στην Αυστραλία 11:51

22/5/2011

0 Comments

 
Picture
"Σαρώνει" το βιβλίο παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας που κυκλοφορεί στην Αυστραλία, φανερώνοντας την "παγκόσμια" αδυναμία στο παστίτσιο και στον μουσακά! Οι πωλήσεις του αυξάνονται με εντυπωσιακό ρυθμό ενώ τίτλος του είναι «Μy Greek Kitchen»...

...Συγγραφέας του νέου ογκώδους βιβλίου, που κυκλοφορεί σε μια πολυτελή έκδοση στην αγγλική γλώσσα είναι η Μαίρη Βέιλ, η οποία μιλά στην ομογενειακή εφημερίδα «Νέος Κόσμος» για το πώς προέκυψε η συγγραφή του.Όπως αναφέρει η ίδια γεννήθηκε και μεγάλωσε "σε μια οικογένεια (στη Μελβούρνη) στην οποία το γέλιο, οι κουβέντες με τ’ αγαπημένα μου πρόσωπα και ένα γευστικό φαγητό κυριαρχούσαν σ’ ένα ζεστό σπιτικό. Η κουζίνα ήταν το μέρος όπου ακούγονταν ιστορίες διάφορες, δίνονταν συμβουλές από τους γονείς στα παιδιά, γίνονταν όνειρα για το μέλλον και μοιραζόμασταν φαγητά που είχαν γίνει με πολλή αγάπη και από την καρδιά".

Σκοπός της συγγραφής του βιβλίου «Μy Greek Kitchen» (η ελληνική μου κουζίνα), ήταν η επιθυμία της ίδιας να κληρονομήσει στα παιδιά της τις συνταγές “δώρο” που η ίδια κληρονόμησε από τη μητέρα της.

Όπως αναφέρει η ίδια, σύμφωνα με την εφημερίδα, "Οι συνταγές της μητέρας μου, ένας θησαυρός ανεκτίμητος, έγιναν δικές μου, έτσι αβίαστα και φυσιολογικά. Σ’ αυτές προστέθηκαν άλλες από τους συγγενείς στο χωριό των δικών μου, ιδιαίτερα όλες τις αγαπημένες θείες μου, όλες άριστες μαγείρισσες του καλού παραδοσιακού ελληνικού φαγητού, φτιαγμένες με υλικά αγνά από το περιβόλι που έκοβαν την ώρα που ήταν να μαγειρέψουν".

H διαδικασία ήταν πραγματικά δύσκολη, αφού η Βέιλ έπρεπε να θυμηθεί όλες τις συνταγές της μητέρας της αλλά πλέον δεν έπρεπε να το κάνει με το μάτι: έπρεπε να μετρήσει τα υλικά με ακρίβεια!

Το βιβλίο, το οποίο περιέχει 80 συνταγές, μπορεί να το αποκτήσει κανείς μέσω διαδικτύου, ενώ η τιμή του ανέρχεται στα 52 δολάρια.

cosmo.gr

0 Comments



Leave a Reply.

    Mikrospilia Artas

    Δημιουργήστε το δικό σας διακριτικό

    Αρχεία

    June 2013
    May 2013
    January 2013
    December 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011
    July 2011
    June 2011
    May 2011
    April 2011
    March 2011
    February 2011
    January 2011
    December 2010

© COPYRIGHT 2010. Ta Nea tis Mikrospilias 24
  • ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ
  • I ❤ ΜΙΚΡΟΣΠΗΛΙΑ
  • ΜΙΚΡΟΣΠΗΛΙΑ TV
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ